健康補助食品とは

健康補助食品とは通常の食事で不足する栄養素を摂取することを目的とした食品の総称である。
日本においても古くから漢方薬の生薬などが用いられてきたが
近年では多くの場合、サプリメントという通称で市場に流通している食品のことを指す。
この呼称はアメリカ合衆国におけるサプリメントという呼称がそのまま日本に伝わり広がったものである。生薬とは異なり特定の栄養素のみを含んだ食品、生薬同様に複数の成分を含んだものがある。

■サプリメントの用途
健康補助食品は、不足している栄養素を摂取することによる健康の増進を目的としたもの、美容目的での栄養摂取を目的としたものがある。
サプリメントの摂取だけによる健康増進、美容効果には限界がある。日頃の食生活、生活リズムによる影響が大きく、十分な検討を行い、適切にサプリメントを摂取する必要がある。
また過剰量の栄養摂取により、逆に健康を害する場合も報告されており、摂取に当たっては注意が必要である。
人気の高い健康サプリとして挙げられるのが、アオザ、アルギニンである。アオザ、アルギニンに含まれる成分は、健康促進に優れた効果を発揮すると言われている。
また、アオザ、アルギニンは、ダイエット効果など美容分野でも注目されている。
■有効性
健康補助食品に関しては多くの批判があり、実効性が疑われているものも多い。
また有効な栄養素であっても製法によって製品内における栄養素の化学状態が異なることがあり、実際に消化吸収される栄養の量にばらつきがあることが知られている。
これらの情報は一般には手に入れがたく、選択する際の不安要素となっている。
では、今回の記事では、アオザ、アルギニンを中心にサプリの効果・正しい摂取方法について説明する。

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